سوسج بيتي
نوع المطبخ
أوروبي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
1835
وقت الطهي
60 دقيقة
سوسج بيتي
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أوروبي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
1835
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 3 حبة |
بيض | 1 حبة |
طحين | 0.5 كوب |
شمندر | 0.25 حبة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة مرق الدجاج | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة تشيدر | 0.5 باكيت |
مخلل | 0.5 كوب |
كاتشاب | 0.5 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
خردل | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نفرم حبة شمندر مسلوقة في محضرة الطعام للحصول على لون أحمر طبيعي للخليط.
2
نضيف مكعبات صدور الدجاج إلى محضرة الطعام مع الشمندر.
3
نضيف جميع البهارات والمكونات الرابطة: بودرة الخردل، البابريكا، الحليب البودرة، الملح، بودرة الثوم، بودرة البصل، نشا الذرة، البيض، الزيت، ورشة من الفلفل الأبيض.
4
نخلط جميع المكونات معًا حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
3 حبة
بيض
1 حبة
طحين
0.5 كوب
شمندر
0.25 حبة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بودرة مرق الدجاج
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة تشيدر
0.5 باكيت
مخلل
0.5 كوب
كاتشاب
0.5 كوب
مايونيز
0.5 كوب
خردل
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نفرم حبة شمندر مسلوقة في محضرة الطعام للحصول على لون أحمر طبيعي للخليط.
2
نضيف مكعبات صدور الدجاج إلى محضرة الطعام مع الشمندر.
3
نضيف جميع البهارات والمكونات الرابطة: بودرة الخردل، البابريكا، الحليب البودرة، الملح، بودرة الثوم، بودرة البصل، نشا الذرة، البيض، الزيت، ورشة من الفلفل الأبيض.
4
نخلط جميع المكونات معًا حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.
5
نفرد قطعة من ورق التغليف البلاستيكي (النايلون) على سطح نظيف.