سوسج بيتي
نوع المطبخ
أوروبي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
1835
وقت الطهي
60 دقيقة
سوسج بيتي
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أوروبي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
1835
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 3 حبة |
بيض | 1 حبة |
طحين | 0.5 كوب |
شمندر | 0.25 حبة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة مرق الدجاج | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة تشيدر | 0.5 باكيت |
مخلل | 0.5 كوب |
كاتشاب | 0.5 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
خردل | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نفرم حبة شمندر مسلوقة في محضرة الطعام للحصول على لون أحمر طبيعي للخليط.
2
نضيف مكعبات صدور الدجاج إلى محضرة الطعام مع الشمندر.
3
نضيف جميع البهارات والمكونات الرابطة: بودرة الخردل، البابريكا، الحليب البودرة، الملح، بودرة الثوم، بودرة البصل، نشا الذرة، البيض، الزيت، ورشة من الفلفل الأبيض.
4
نخلط جميع المكونات معًا حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
صدر دجاج
3 حبة
بيض
1 حبة
طحين
0.5 كوب
شمندر
0.3 حبة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بودرة مرق الدجاج
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة تشيدر
0.5 باكيت
مخلل
0.5 كوب
كاتشاب
0.5 كوب
مايونيز
0.5 كوب
خردل
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نفرم حبة شمندر مسلوقة في محضرة الطعام للحصول على لون أحمر طبيعي للخليط.
02
نضيف مكعبات صدور الدجاج إلى محضرة الطعام مع الشمندر.
03
نضيف جميع البهارات والمكونات الرابطة: بودرة الخردل، البابريكا، الحليب البودرة، الملح، بودرة الثوم، بودرة البصل، نشا الذرة، البيض، الزيت، ورشة من الفلفل الأبيض.
04
نخلط جميع المكونات معًا حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.
05
نفرد قطعة من ورق التغليف البلاستيكي (النايلون) على سطح نظيف.
صور الوصفة
فيديو
