سلطة البطاطا باللبن والشبت
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1822
وقت الطهي
25 دقيقة
سلطة البطاطا باللبن والشبت
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1822
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 1 كيلو |
شبت | 0.5 كوب |
فجل | 1.5 كوب |
بصل | 1 حبة |
مايونيز | 0.5 كوب |
لبن | 1 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ليمون | 0.5 حبة |
زعتر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
مخلل | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نفرم بصلة حمراء فرماً ناعماً.
2
نضع بضع ملاعق من اللبن والمايونيز في وعاء كبير.
3
نضيف الزعتر والثوم المهروس، ثم نعصر نصف ليمونة ونضيف القليل من الخردل.
4
نخلط جميع مكونات الصلصة جيداً حتى يصبح قوامها ناعماً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- البيض
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا
1 كيلو
شبت
0.5 كوب
فجل
1.5 كوب
بصل
1 حبة
مايونيز
0.5 كوب
لبن
1 كوب
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
ليمون
0.5 حبة
زعتر
1 ملعقة طعام صغيرة
مخلل
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الصلصة;
نفرم بصلة حمراء فرماً ناعماً.
02
نضع بضع ملاعق من اللبن والمايونيز في وعاء كبير.
03
نضيف الزعتر والثوم المهروس، ثم نعصر نصف ليمونة ونضيف القليل من الخردل.
04
نخلط جميع مكونات الصلصة جيداً حتى يصبح قوامها ناعماً.
05
نضيف إلى الصلصة البصل الأحمر المفروم، والمخلل المفروم ناعماً، والشبت الطازج المفروم.
صور الوصفة
فيديو
