سينابون
أوروبي
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
سينابون
من الشيف Chef Mahdy
تم نشر هذه الوصفة على موقع فن طهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أوروبي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
| طحين | 1 كيلو |
| خميرة | 10 غرام |
| لبن | 2 ملعقة طعام كبيرة |
| ماء مثلج | 0.5 لتر |
| زيت نباتي | 0.5 لتر |
| قرفة | 5 ملعقة طعام كبيرة |
| سكر بني | 4.5 ملعقة طعام كبيرة |
| زبدة | 5 حبة |
خطوات الطهي
1
نخلط جميع المكونات الجافة مع بعضها ثم نضيف الخميرة والسكر والماء جانبا حتى تتفاعل الخميرة ثم نضيفها للخليط ونخلط لمدة 8 دقائق ونترك العجينة ترتاح لمدة ساعة
2
نذوب الزبدة ونضيفها إلى عصا القرفة البنية
3
افردي العجينة وأضيفي الحشوة الخطوات موضحة بالفيديو
4
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم ضعي الصينية فوق النار مباشرة حتى يصبح القاع ذهبي اللون ثم حمريها من الأعلى
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
1 كيلو
خميرة
10 غرام
لبن
2 ملعقة طعام كبيرة
ماء مثلج
0.5 لتر
زيت نباتي
0.5 لتر
قرفة
5 ملعقة طعام كبيرة
سكر بني
4.5 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
5 حبة
المكونات في متناول يدك, انشئ قائمة تسوق...
خطوات الطهي
1
عجين
نخلط جميع المكونات الجافة مع بعضها ثم نضيف الخميرة والسكر والماء جانبا حتى تتفاعل الخميرة ثم نضيفها للخليط ونخلط لمدة 8 دقائق ونترك العجينة ترتاح لمدة ساعة
2
تعبئة
نذوب الزبدة ونضيفها إلى عصا القرفة البنية
3
التحضير
افردي العجينة وأضيفي الحشوة الخطوات موضحة بالفيديو
4
فرن
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم ضعي الصينية فوق النار مباشرة حتى يصبح القاع ذهبي اللون ثم حمريها من الأعلى
