عجة الهوت دوغ مع الفطر والبصل

دولي

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
2617
السعرات للفرد
403
وقت الطهي
30 دقيقة

عجة الهوت دوغ مع الفطر والبصل
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فن طهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
2617
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
| هوت دوغ | 300 غرام |
| فطر | 2 كوب |
| بصل | 1 حبة |
| فلفل حلو أحمر | 0.5 كوب |
| زيت | 0.25 كوب |
| زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
| بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
| جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
| جبنة موزاريلا | 0.25 كوب |
| بيض | 6 حبة |
| كريمة الطبخ | 0.5 كوب |
| ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
ندهن صينية خبز زجاجية (بايركس) بالزبدة.
3
نسخن زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار ونضيف البصل المفروم. نقلب البصل حتى يذبل.
4
نضيف الفطر المقطع ونتبّله بالملح والفلفل الأسود.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- البيض
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة

هوت دوغ
300 غرام

فطر
2 كوب

بصل
1 حبة

فلفل حلو أحمر
0.5 كوب

زيت
0.25 كوب

زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة

بقدونس مفروم
0.25 كوب

جبنة البارميزان
0.25 كوب

جبنة موزاريلا
0.25 كوب

بيض
6 حبة

كريمة الطبخ
0.5 كوب

ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة

فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
المكونات في متناول يدك, انشئ قائمة تسوق...
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
ندهن صينية خبز زجاجية (بايركس) بالزبدة.
3
نسخن زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار ونضيف البصل المفروم. نقلب البصل حتى يذبل.
4
نضيف الفطر المقطع ونتبّله بالملح والفلفل الأسود.
5
نستمر في التقليب حتى ينضج الفطر تماماً.












