عجة الهوت دوغ مع الفطر والبصل
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
2617
وقت الطهي
30 دقيقة
عجة الهوت دوغ مع الفطر والبصل
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
2617
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
هوت دوغ | 300 غرام |
فطر | 2 كوب |
بصل | 1 حبة |
فلفل حلو أحمر | 0.5 كوب |
زيت | 0.25 كوب |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
جبنة موزاريلا | 0.25 كوب |
بيض | 6 حبة |
كريمة الطبخ | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
ندهن صينية خبز زجاجية (بايركس) بالزبدة.
3
نسخن زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار ونضيف البصل المفروم. نقلب البصل حتى يذبل.
4
نضيف الفطر المقطع ونتبّله بالملح والفلفل الأسود.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- البيض
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
هوت دوغ
300 غرام
فطر
2 كوب
بصل
1 حبة
فلفل حلو أحمر
0.5 كوب
زيت
0.3 كوب
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
بقدونس مفروم
0.3 كوب
جبنة البارميزان
0.3 كوب
جبنة موزاريلا
0.3 كوب
بيض
6 حبة
كريمة الطبخ
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
02
ندهن صينية خبز زجاجية (بايركس) بالزبدة.
03
نسخن زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار ونضيف البصل المفروم. نقلب البصل حتى يذبل.
04
نضيف الفطر المقطع ونتبّله بالملح والفلفل الأسود.
05
نستمر في التقليب حتى ينضج الفطر تماماً.
صور الوصفة
فيديو
