عجة الهوت دوغ مع الفطر والبصل
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
2617
وقت الطهي
30 دقيقة
عجة الهوت دوغ مع الفطر والبصل
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
2617
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
هوت دوغ | 300 غرام |
فطر | 2 كوب |
بصل | 1 حبة |
فلفل حلو أحمر | 0.5 كوب |
زيت | 0.25 كوب |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
جبنة موزاريلا | 0.25 كوب |
بيض | 6 حبة |
كريمة الطبخ | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
ندهن صينية خبز زجاجية (بايركس) بالزبدة.
3
نسخن زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار ونضيف البصل المفروم. نقلب البصل حتى يذبل.
4
نضيف الفطر المقطع ونتبّله بالملح والفلفل الأسود.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- البيض
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
هوت دوغ
300 غرام
فطر
2 كوب
بصل
1 حبة
فلفل حلو أحمر
0.5 كوب
زيت
0.25 كوب
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
بقدونس مفروم
0.25 كوب
جبنة البارميزان
0.25 كوب
جبنة موزاريلا
0.25 كوب
بيض
6 حبة
كريمة الطبخ
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
ندهن صينية خبز زجاجية (بايركس) بالزبدة.
3
نسخن زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار ونضيف البصل المفروم. نقلب البصل حتى يذبل.
4
نضيف الفطر المقطع ونتبّله بالملح والفلفل الأسود.
5
نستمر في التقليب حتى ينضج الفطر تماماً.
