عجة بالفرن
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1138
وقت الطهي
25 دقيقة
عجة بالفرن
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1138
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 5 حبة كبيرة |
خل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بقدونس | 1 كوب |
كزبرة | 0.25 كوب |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
فلفل حلو | 0.25 كوب |
قمح | 1 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة موزاريلا | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نخفق البيض في وعاء كبير مع الملح، الفلفل الأسود، والفلفل الأحمر المجروش.
2
نضيف زيت الزيتون والفلفل الحار المفروم (إذا استُخدم) ونخفق مرة أخرى.
3
نضيف الطحين والبيكنج باودر إلى خليط البيض ونخفق حتى يتجانس المزيج تماماً.
4
نضيف الكوسا المبشورة، البصل الأخضر، الفليفلة الخضراء، البقدونس، والكزبرة إلى الخليط.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بيض
5 حبة كبيرة
خل
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بقدونس
1 كوب
كزبرة
0.25 كوب
بصل أخضر
0.25 كوب
فلفل حلو
0.25 كوب
قمح
1 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نخفق البيض في وعاء كبير مع الملح، الفلفل الأسود، والفلفل الأحمر المجروش.
2
نضيف زيت الزيتون والفلفل الحار المفروم (إذا استُخدم) ونخفق مرة أخرى.
3
نضيف الطحين والبيكنج باودر إلى خليط البيض ونخفق حتى يتجانس المزيج تماماً.
4
نضيف الكوسا المبشورة، البصل الأخضر، الفليفلة الخضراء، البقدونس، والكزبرة إلى الخليط.
5
نقلب جميع المكونات حتى تتوزع الخضروات بالتساوي.