بايركس البطاطا الحلوة مع اللحم والجبنة
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
3836
وقت الطهي
40 دقيقة
بايركس البطاطا الحلوة مع اللحم والجبنة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
3836
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 1 كيلو |
ثوم معمر | 0.25 كوب |
جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
زبدة | 0.25 كوب |
كريمة الطبخ | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
لحم عجل مفروم | 0.5 كيلو |
بصل | 1 حبة |
ثوم مفروم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
جزر | 1 كوب |
كرفس | 0.5 كوب |
بندورة | 1 علبة |
فلفل حلو | 1 كوب |
زعتر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبن مبروش | 1 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضيف صلصة البندورة ونترك الحشوة على نار هادئة لتتسبك النكهات معًا.
2
نضع البطاطا الحلوة المسلوقة في وعاء عميق.
3
نضيف الزبدة، جبنة البارميزان، الملح، الفلفل الأبيض، وكريمة الطبخ.
4
نهرس المكونات جيدًا باستخدام هراسة البطاطا حتى نحصل على مزيج ناعم وكريمي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
1 كيلو
ثوم معمر
0.25 كوب
جبنة البارميزان
0.25 كوب
زبدة
0.25 كوب
كريمة الطبخ
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
لحم عجل مفروم
0.5 كيلو
بصل
1 حبة
ثوم مفروم
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.25 كوب
جزر
1 كوب
كرفس
0.5 كوب
بندورة
1 علبة
فلفل حلو
1 كوب
زعتر
1 ملعقة طعام صغيرة
جبن مبروش
1 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضيف صلصة البندورة ونترك الحشوة على نار هادئة لتتسبك النكهات معًا.
2
تحضير البطاطا الحلوة المهروسةك
نضع البطاطا الحلوة المسلوقة في وعاء عميق.
3
نضيف الزبدة، جبنة البارميزان، الملح، الفلفل الأبيض، وكريمة الطبخ.
4
نهرس المكونات جيدًا باستخدام هراسة البطاطا حتى نحصل على مزيج ناعم وكريمي.
5
نضيف الثوم المعمّر المفروم ونخلط جيدًا.
