سلطة خريفية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
سلطة خريفية
من الشيف Villacuisine food stylist By Abeer
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا حلوة | 1 كبيرة |
جرجير | 1 ضمة |
عنب أحمر | 1 متوسطة |
رمان | 0.5 كوب |
جبنة الماعز | 0.5 كوب |
جوز | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
خل أحمر | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
عسل | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
خردل ديجون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
1-نغسل الجرجير او الأوراق الخضراء المستعملة و
نصفيها جيد من الماء.
2- نشوي البطاطس أدركت عندكم ونتركها تبرد.
3- نغسل الرمان و نقطع كل حبة لنصفين، أو استعمال حب الرمان.
4- نفرم الجوز، ونقطع حلوى الجبن.
5- نحضر الصلصة بخلط جميع المكونات و نتركها على جنب.
☆☆☆ بناء صحن السلطة☆☆☆
في جاط السطة غير الجرجير أولا ثم يضاف البطاطس المقلية، برن او الرمان، تزين بالجوز بالجبنة خشن و قطعة جبن.
و أخيرا إضافة الصلصة و نقدمها.
● صحتين.
ملاحظة: يمكن استخدام اي نوع من البذور مثل القرع او عين الشمس، ممكن استخدام الشمردر الحارة بدل او مع البطاطا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- البذور
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا حلوة
1 كبيرة
جرجير
1 ضمة
عنب أحمر
1 متوسطة
رمان
0.5 كوب
جبنة الماعز
0.5 كوب
جوز
0.5 كوب
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
خل أحمر
1.5 ملعقة طعام كبيرة
عسل
1.5 ملعقة طعام كبيرة
خردل ديجون
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير السلطة
1-نغسل الجرجير او الأوراق الخضراء المستعملة و
نصفيها جيد من الماء.
2- نشوي البطاطس أدركت عندكم ونتركها تبرد.
3- نغسل الرمان و نقطع كل حبة لنصفين، أو استعمال حب الرمان.
4- نفرم الجوز، ونقطع حلوى الجبن.
5- نحضر الصلصة بخلط جميع المكونات و نتركها على جنب.
☆☆☆ بناء صحن السلطة☆☆☆
في جاط السطة غير الجرجير أولا ثم يضاف البطاطس المقلية، برن او الرمان، تزين بالجوز بالجبنة خشن و قطعة جبن.
و أخيرا إضافة الصلصة و نقدمها.
• صحتين.
ملاحظة: يمكن استخدام اي نوع من البذور مثل القرع او عين الشمس، ممكن استخدام الشمردر الحارة بدل او مع البطاطا.
نصفيها جيد من الماء.
2- نشوي البطاطس أدركت عندكم ونتركها تبرد.
3- نغسل الرمان و نقطع كل حبة لنصفين، أو استعمال حب الرمان.
4- نفرم الجوز، ونقطع حلوى الجبن.
5- نحضر الصلصة بخلط جميع المكونات و نتركها على جنب.
☆☆☆ بناء صحن السلطة☆☆☆
في جاط السطة غير الجرجير أولا ثم يضاف البطاطس المقلية، برن او الرمان، تزين بالجوز بالجبنة خشن و قطعة جبن.
و أخيرا إضافة الصلصة و نقدمها.
• صحتين.
ملاحظة: يمكن استخدام اي نوع من البذور مثل القرع او عين الشمس، ممكن استخدام الشمردر الحارة بدل او مع البطاطا.
صور الوصفة
فيديو
