سلطة خريفية

1-نغسل الجرجير او الأوراق الخضراء المستعملة و نصفيها جيد من الماء. 2- نشوي البطاطس أدركت عندكم ونتركها تبرد. 3- نغسل الرمان و نقطع كل حبة لنصفين، أو استعمال حب الرمان. 4- نفرم الجوز، ونقطع حلوى الجبن. 5- نحضر الصلصة بخلط جميع المكونات و نتركها على جنب. ☆☆☆ بناء صحن السلطة☆☆☆ في جاط السطة غير الجرجير أولا ثم يضاف البطاطس المقلية، برن او الرمان، تزين بالجوز بالجبنة خشن و قطعة جبن. و أخيرا إضافة الصلصة و نقدمها. ● صحتين. ملاحظة: يمكن استخدام اي نوع من البذور مثل القرع او عين الشمس، ممكن استخدام الشمردر الحارة بدل او مع البطاطا.