بروسكيتا البطاطا الحلوة
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
1795
وقت الطهي
35 دقيقة
بروسكيتا البطاطا الحلوة
من الشيف هانية عنبتاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
1795
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا حلوة | 5 حبة |
جبنة الفيتا | 1 كوب |
تمر | 8 حبة |
جوز | 0.5 كوب |
جرجير | 1 ضمة |
خل البلسمك | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيتون أخضر | 0.5 كوب |
كرانبيري مجفف | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
برش البرتقال | 0.5 كوب |
عسل | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نغسل حبات البطاطا الحلوة جيدًا ونقطعها إلى شرائح دائرية سميكة.
2
نرص شرائح البطاطا في صينية فرن.
3
نتبل بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، ورشة زيت الزيتون.
4
نشويها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج وتصبح طرية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا حلوة
5 حبة
جبنة الفيتا
1 كوب
تمر
8 حبة
جوز
0.5 كوب
جرجير
1 ضمة
خل البلسمك
2 ملعقة طعام كبيرة
زيتون أخضر
0.5 كوب
كرانبيري مجفف
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
برش البرتقال
0.5 كوب
عسل
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير قاعدة البطاطا الحلوة:
نغسل حبات البطاطا الحلوة جيدًا ونقطعها إلى شرائح دائرية سميكة.
2
نرص شرائح البطاطا في صينية فرن.
3
نتبل بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، ورشة زيت الزيتون.
4
نشويها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج وتصبح طرية.
5
نخرجها من الفرن ونتركها جانبًا.
