قوارب البتنجان
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
المشويات
عدد الأفراد
4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
قوارب البتنجان
من الشيف نسرين سعيد
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
المشويات
عدد الافراد
4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
بنجيب الباذنجان ونقسمها بالنص بنطلع اللب اللي فيه بعدين بنقلي الباذنجان بنسفطه بصينيه التقديم بعدين بنجيب حبه بصل نفرمها وبنحوسها مع اللحمه بنحط ثلاث حبات طماطم مقشرين ومفرومين لما كله يستوي مع بعضها بنجيب اللب الباذنجان المقلي بنحطه فوق اللحمه بعدين بنحط بهارات وملح ومنحط فلفل اسود وفلفل اخضر حسب الرغبه نحشي القوارب الباذنجان بنجيب كاسه مي بنحط فيها معلقتين صلصه ماجي او بهارات وملح وبنحطها جوا صينيه التقديم بنطبخها على النار شوي بعديها لما الصلصه تتعقد بحمر وجهها بالفرن تتقدم مع رز او مع خبز
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
قوارب البتنجان🍆
بنجيب الباذنجان ونقسمها بالنص بنطلع اللب اللي فيه بعدين بنقلي الباذنجان بنسفطه بصينيه التقديم بعدين بنجيب حبه بصل نفرمها وبنحوسها مع اللحمه بنحط ثلاث حبات طماطم مقشرين ومفرومين لما كله يستوي مع بعضها بنجيب اللب الباذنجان المقلي بنحطه فوق اللحمه بعدين بنحط بهارات وملح ومنحط فلفل اسود وفلفل اخضر حسب الرغبه نحشي القوارب الباذنجان بنجيب كاسه مي بنحط فيها معلقتين صلصه ماجي او بهارات وملح وبنحطها جوا صينيه التقديم بنطبخها على النار شوي بعديها لما الصلصه تتعقد بحمر وجهها بالفرن تتقدم مع رز او مع خبز
