دجاج بالحلوم للكيتو
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
2-3
مجموع السعرات
1975
وقت الطهي
40 دقيقة
دجاج بالحلوم للكيتو
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
2-3
مجموع السعرات
1975
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 3 حبة |
جبنة حلوم | 1 باكيت |
صلصة البيستو | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
أرز | 1 كوب |
قرنبيط (زهرة) | 1 حبة |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بصل أخضر | 2 حبة |
شبت | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تُصنع شقوق عرضية في صدور الدجاج باستخدام سكين حاد، مع الحرص على عدم الوصول إلى قاعدة الصدر ليبقى متماسكاً.
2
في وعاء، تُتبل صدور الدجاج بصلصة البيستو جيداً، مع التأكد من إدخال الصلصة داخل الشقوق.
3
تُرص صدور الدجاج المتبلة في صينية فرن.
4
تُحشى الشقوق بشرائح جبنة الحلوم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
3 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
3 حبة
جبنة حلوم
1 باكيت
صلصة البيستو
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
0.3 كوب
أرز
1 كوب
قرنبيط (زهرة)
1 حبة
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
بصل أخضر
2 حبة
شبت
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الدجاج:
تُصنع شقوق عرضية في صدور الدجاج باستخدام سكين حاد، مع الحرص على عدم الوصول إلى قاعدة الصدر ليبقى متماسكاً.
02
في وعاء، تُتبل صدور الدجاج بصلصة البيستو جيداً، مع التأكد من إدخال الصلصة داخل الشقوق.
03
تُرص صدور الدجاج المتبلة في صينية فرن.
04
تُحشى الشقوق بشرائح جبنة الحلوم.
05
تُدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى ينضج الدجاج تماماً.
صور الوصفة
فيديو
