شوربة الذرة مع البطاطا والدجاج الكريمية
نوع المطبخ
أوروبي
نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
3017
وقت الطهي
60 دقيقة
شوربة الذرة مع البطاطا والدجاج الكريمية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أوروبي
النوع
شوربات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
3017
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
ذرة | 3 كوب |
بطاطا | 0.5 كيلو |
صدر دجاج | 2 كوب |
زبدة | 0.25 كوب |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مرق الدجاج | 5 كوب |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
طحين | 0.25 كوب |
زعتر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تُذوّب قطعة من الزبدة في قدر على النار.
2
يُضاف البصل المفروم ويُقلّب حتى يذبل.
3
تُضاف الذرة وتُقلّب مع البصل.
4
يُرش القليل من الزعتر الناشف (الأوريغانو) فوق المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
ذرة
3 كوب
بطاطا
0.5 كيلو
صدر دجاج
2 كوب
زبدة
0.3 كوب
بصل
1 حبة
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
مرق الدجاج
5 كوب
كريمة الطبخ
1 كوب
طحين
0.3 كوب
زعتر
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تُذوّب قطعة من الزبدة في قدر على النار.
02
يُضاف البصل المفروم ويُقلّب حتى يذبل.
03
تُضاف الذرة وتُقلّب مع البصل.
04
يُرش القليل من الزعتر الناشف (الأوريغانو) فوق المكونات.
05
تُضاف مكعبات البطاطا إلى القدر وتُقلّب جميع المكونات معاً، ثم تُتبل بالملح والفلفل الأسود.
صور الوصفة
فيديو
