حفلة مأكولات بحرية

اغلي بعض الماء مع الملح والتوابل والأعشاب والليمون، ثم اسلقي البطاطس والجزر بعد إزالتهما، واغلي كل نوع من المأكولات البحرية على حدة. سيستغرق طهي الروبيان 7 دقائق، وسيستغرق طهي السلطعون 12 دقيقة، وسيستغرق طهي السمك دقيقتين.

استخدمي القليل من الزبدة لتحمير الثوم ثم أضيفي عصير الليمون وقشره والفلفل الحلو والأعشاب وتوابل السمك

بعد طهي المأكولات البحرية، جفف كل نوع على حدة وأضفه إلى الصلصة. أخيرًا، ضع كل شيء معًا في كيس فرن وضعهم في الفرن لمدة 15-20 شهرًا.