خل تفاح طبيعي
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
صلصات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
308
وقت الطهي
- دقيقة
خل تفاح طبيعي
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
صلصات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
308
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
تفاح | 0.5 كوب |
سكر | 1 كوب |
ماء | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نغسل التفاح ونقطّعه إلى قطع صغيرة (لا حاجة لتقشيره أو إزالة البذور).
2
نملأ نصف مرطبان زجاجي كبير ومعقم بقطع التفاح أو القشور.
3
نحضّر محلول السكر: نذيب ملعقة كبيرة سكر لكل كوب ماء، بكمية تكفي لتغطية التفاح.
4
نصبّ محلول السكر فوق التفاح حتى يغمره تمامًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
تفاح
0.5 كوب
سكر
1 كوب
ماء
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نغسل التفاح ونقطّعه إلى قطع صغيرة (لا حاجة لتقشيره أو إزالة البذور).
2
نملأ نصف مرطبان زجاجي كبير ومعقم بقطع التفاح أو القشور.
3
التخمير الأول:
نحضّر محلول السكر: نذيب ملعقة كبيرة سكر لكل كوب ماء، بكمية تكفي لتغطية التفاح.
4
نصبّ محلول السكر فوق التفاح حتى يغمره تمامًا.
5
نضع ثِقلاً فوق التفاح لإبقائه مغمورًا تحت السائل (لتفادي العفن).
