خل تفاح طبيعي
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
صلصات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
308
وقت الطهي
- دقيقة
خل تفاح طبيعي
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
صلصات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
308
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
تفاح | 0.5 كوب |
سكر | 1 كوب |
ماء | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نغسل التفاح ونقطّعه إلى قطع صغيرة (لا حاجة لتقشيره أو إزالة البذور).
2
نملأ نصف مرطبان زجاجي كبير ومعقم بقطع التفاح أو القشور.
3
نحضّر محلول السكر: نذيب ملعقة كبيرة سكر لكل كوب ماء، بكمية تكفي لتغطية التفاح.
4
نصبّ محلول السكر فوق التفاح حتى يغمره تمامًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
تفاح
0.5 كوب
سكر
1 كوب
ماء
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نغسل التفاح ونقطّعه إلى قطع صغيرة (لا حاجة لتقشيره أو إزالة البذور).
02
نملأ نصف مرطبان زجاجي كبير ومعقم بقطع التفاح أو القشور.
03
التخمير الأول:
نحضّر محلول السكر: نذيب ملعقة كبيرة سكر لكل كوب ماء، بكمية تكفي لتغطية التفاح.
04
نصبّ محلول السكر فوق التفاح حتى يغمره تمامًا.
05
نضع ثِقلاً فوق التفاح لإبقائه مغمورًا تحت السائل (لتفادي العفن).
صور الوصفة
فيديو
