سلطة شمندر مشوي

دولي
سلطات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
1329
السعرات للفرد
295
وقت الطهي
20 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
شمندر
1 كوب
فستق حلبي
0.25 كوب
رمان
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
0.5 كوب
خل البلسمك
0.25 كوب
خردل ديجون
3 ملعقة طعام صغيرة
عسل
2 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
المكونات في متناول يدك, انشئ قائمة تسوق...
خطوات الطهي
1
نغسل الشمندر جيداً.
2
نلفّ كل حبة شمندر بورق الزبدة أولاً، ثم بورق الألمنيوم.
3
نشوي الشمندر في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين ساعة وربع إلى ساعتين، حسب حجم الشمندر.
4
نقشّر الشمندر المشوي بعد أن يبرد قليلاً.
5
نقطّع الشمندر إلى شرائح على شكل أهِلّة (مثلثات أو شرائح سميكة).
التقييمات...
فيديو
صور الوصفة