سلطة الدجاج والمانغا
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
2910
وقت الطهي
40 دقيقة
سلطة الدجاج والمانغا
من الشيف سالي لولو
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
2910
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
خس | 1 حبة |
جرجير | 1 حبة |
بندورة كرزية (تشيري) | 0.5 كوب |
بصل | 1 حبة |
كزبرة | 0.5 كوب |
صدر دجاج | 2 حبة |
أفوكادو | 1 حبة |
مانجا | 1 حبة |
لوز | 0.5 كوب |
صدر دجاج | 4 حبة |
صلصة الصويا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
مانجا | 1 حبة |
خردل ديجون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عسل | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خل التفاح | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ماء | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع صدور الدجاج في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق.
2
نضيف صلصة الصويا، العسل، الأوريغانو، الملح، الفلفل، ورشة من زيت الزيتون مباشرة في الكيس.
3
نغلق الكيس بإحكام بعد تفريغه من الهواء، وندلك التتبيلة على الدجاج حتى يتغلف بالكامل.
4
للحصول على أفضل النتائج، نترك الدجاج في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خس
1 حبة
جرجير
1 حبة
بندورة كرزية (تشيري)
0.5 كوب
بصل
1 حبة
كزبرة
0.5 كوب
صدر دجاج
2 حبة
أفوكادو
1 حبة
مانجا
1 حبة
لوز
0.5 كوب
صدر دجاج
4 حبة
صلصة الصويا
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.25 كوب
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
مانجا
1 حبة
خردل ديجون
1 ملعقة طعام كبيرة
عسل
2 ملعقة طعام كبيرة
خل التفاح
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.25 كوب
ماء
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تتبيل الدجاج:
نضع صدور الدجاج في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق.
2
نضيف صلصة الصويا، العسل، الأوريغانو، الملح، الفلفل، ورشة من زيت الزيتون مباشرة في الكيس.
3
نغلق الكيس بإحكام بعد تفريغه من الهواء، وندلك التتبيلة على الدجاج حتى يتغلف بالكامل.
4
للحصول على أفضل النتائج، نترك الدجاج في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
5
نسخن مقلاة غير لاصقة على نار عالية (لا حاجة لإضافة زيت إضافي).
