سلطة المعكرونة الباردة

غربي

نوع المطبخ

غربي
سلطات

نوع الطبق

سلطات
عدد الأفراد
4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
10 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة حلزونية
معكرونة حلزونية
1 باكيت
مايونيز
مايونيز
1 كوب
لبن
لبن
1.5 كوب
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
سكر
1 ملعقة طعام كبيرة
خل
خل
2 ملعقة طعام كبيرة
فلفل حلو أحمر
فلفل حلو أحمر
2 حبة
ذرة
ذرة
1 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
زيتون أسود (بدون نوى)
1 كوب
زيت زيتون
زيت زيتون
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
قدر

قدر

مصفاة

مصفاة

وعاء للخلط

وعاء للخلط

سكين

سكين

أكواب قياس

أكواب قياس

ملاعق قياس

ملاعق قياس

خطوات الطهي
1
سلق المعكرونة
سلق المعكرونة بماء مغلي وملح حسب الوقت المكتوب على البكيت الخاص بها .
2
تحضير المعكرونة بعد السلق
بنصفي المعكرونة بعد الاستواء وبنستناها تبرد وبنضيف عليها معلقة زيت زيتون صغيرة و الخضار الموجوده حسب الرغبة ( ذرة/فاصوليا حمراء/فلفل حلو ملون/زيتون أسود )
3
تحضير الصوص
بنعمل الصوص بنضيف كوب ونصف لبن مع كوب مايونيز و معلقة صغيرة ملح ومعلقتين كبار سكر ومعلقتين كبار خل أو ليمون بنخلطهم جيدا .
4
تجهيز السلطة
إضافة الصوص على المعكرونة والخضار وخلطهم سوا.
صحتين وعافية
صور الوصفة