كوكيز الموز وزبدة القول السوداني (٣مكونات)

1. اهرسي الموزة جيدًا في وعاء باستخدام شوكة حتى تصبح ناعمة تمامًا بدون تكتلات. 2. أضيفي زبدة الفول السوداني وقلّبي حتى يمتزج الخليط ويصبح قوامه متماسك (إذا كان لين جدًا، أضيفي نصف ملعقة زبدة فول سوداني إضافية). 3. أضيفي قطع الشوكولاتة الداكنة وحرّكي بخفة لتتوزع بالتساوي. 4. غطي صينية الخَبز بورق الزبدة، وشكّلي الخليط على شكل دوائر كوكيز صغيرة باستخدام ملعقة أو اليد. 5. اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 7–10 دقائق فقط، حتى تتماسك وتتحمّر الأطراف قليلًا. 6. اتركيها تبرد 5 دقائق قبل رفعها من الصينية حتى لا تتفتت. ✨ النتيجة: كوكيز طرية من الداخل، وغنية بنكهة الموز والشوكولاتة والفول السوداني — بدون أي سكر مضاف ما