بطاطا مشوية بالزبدة والبارميزان
نوع المطبخ
فرنسي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
1629
وقت الطهي
40 دقيقة
بطاطا مشوية بالزبدة والبارميزان
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
فرنسي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
1629
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 1 كيلو |
زبدة | 0.25 كوب |
جبنة البارميزان | 1 كوب |
زعتر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار فلفل أحمر مدخن | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
أولاً، نسلق البطاطا الصغيرة حتى تنضج تماماً، ثم نقطع كل حبة إلى نصفين.
3
في وعاء كبير، نخلط البطاطا المسلوقة مع جبنة البارميزان المبشورة.
4
نتبل المكونات ببودرة الثوم، الزعتر المجفف، البابريكا المدخنة، الفلفل الأسود، والملح.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
1 كيلو
زبدة
0.25 كوب
جبنة البارميزان
1 كوب
زعتر
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار فلفل أحمر مدخن
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
أولاً، نسلق البطاطا الصغيرة حتى تنضج تماماً، ثم نقطع كل حبة إلى نصفين.
3
في وعاء كبير، نخلط البطاطا المسلوقة مع جبنة البارميزان المبشورة.
4
نتبل المكونات ببودرة الثوم، الزعتر المجفف، البابريكا المدخنة، الفلفل الأسود، والملح.
5
نقلب جميع المكونات جيداً حتى تتغلف حبات البطاطا بالبهارات والجبنة بشكل متساوٍ.