ترند الارز بالحليب برقائق الكلاج
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
2585
وقت الطهي
30 دقيقة
ترند الارز بالحليب برقائق الكلاج
من الشيف غدير النجّار
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
2585
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
أرز قصير الحبة (مصري) | 1 كوب |
عجينة الكلاج | 1 باكيت |
حليب | 1 لتر |
سكر | 1 كوب |
السمن البلدي | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مستكة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ماء الزهر | 2 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نقوم أولاً بتقطيع عجينة الكلاج إلى مربعات صغيرة.
3
نأخذ قالب الكب كيك أو المافن، ونصفّ عدة طبقات من مربعات الكلاج داخل كل فتحة لتشكيل أكواب.
4
باستخدام فرشاة، ندهن أكواب الكلاج بالقليل من الزيت أو السمن المذاب.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أرز قصير الحبة (مصري)
1 كوب
عجينة الكلاج
1 باكيت
حليب
1 لتر
سكر
1 كوب
السمن البلدي
1 ملعقة طعام كبيرة
مستكة
1 ملعقة طعام صغيرة
ماء الزهر
2 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نقوم أولاً بتقطيع عجينة الكلاج إلى مربعات صغيرة.
3
نأخذ قالب الكب كيك أو المافن، ونصفّ عدة طبقات من مربعات الكلاج داخل كل فتحة لتشكيل أكواب.
4
باستخدام فرشاة، ندهن أكواب الكلاج بالقليل من الزيت أو السمن المذاب.
5
نخبزها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، ثم نتركها جانباً.
