سلطة الباستا اليونانية

نوع المطبخ
يوناني

نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
3010
وقت الطهي
35 دقيقة

سلطة الباستا اليونانية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
يوناني
النوع
سلطات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
3010
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة | 1 باكيت |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
خيار | 1 كوب |
خس | 1 كوب |
بصل | 1 حبة |
فلفل حلو أخضر | 1 كوب |
جبنة الفيتا | 1 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
عسل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء كبير، نخلط الخردل، والزعتر المجفف، والملح، والفلفل.
2
نضيف العسل وعصير الليمون.
3
نخفق المكونات معًا بينما نسكب زيت الزيتون ببطء حتى نحصل على صلصة متجانسة.
4
نحتفظ بكمية صغيرة من الصلصة جانبًا لاستخدامها لاحقًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الخضار
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
معكرونة
1 باكيت
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
خيار
1 كوب
خس
1 كوب
بصل
1 حبة
فلفل حلو أخضر
1 كوب
جبنة الفيتا
1 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
0.5 كوب
زيت زيتون
0.3 كوب
عصير الليمون
0.3 كوب
عسل
1 ملعقة طعام صغيرة
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
زعتر
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الصلصة:
في وعاء كبير، نخلط الخردل، والزعتر المجفف، والملح، والفلفل.
02
نضيف العسل وعصير الليمون.
03
نخفق المكونات معًا بينما نسكب زيت الزيتون ببطء حتى نحصل على صلصة متجانسة.
04
نحتفظ بكمية صغيرة من الصلصة جانبًا لاستخدامها لاحقًا.
05
تجميع السلطة:
في الوعاء الذي يحتوي على الصلصة، نضيف المعكرونة المسلوقة.
صور الوصفة
فيديو

