شوربة خضار كريمية
نوع المطبخ
فرنسي
نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
1071
وقت الطهي
30 دقيقة
شوربة خضار كريمية
من الشيف غدير النجّار
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
فرنسي
النوع
شوربات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
1071
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 1 حبة |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
بصل | 1 حبة |
جزر | 0.5 كوب |
سبانخ | 1 كوب |
ذرة | 250 غرام |
طحين | 3 ملعقة طعام كبيرة |
بروكلي | 0.5 كوب |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كريمة الطبخ | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن القليل من الزيت والزبدة في قدر على النار.
2
نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.
3
نضيف الجزر المقطع ونستمر في التحريك.
4
نضيف رشة من الفلفل الأسود والملح لتتبيل الخضار.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
زبدة
1 حبة
زيت نباتي
0.3 كوب
بصل
1 حبة
جزر
0.5 كوب
سبانخ
1 كوب
ذرة
250 غرام
طحين
3 ملعقة طعام كبيرة
بروكلي
0.5 كوب
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
كريمة الطبخ
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن القليل من الزيت والزبدة في قدر على النار.
02
نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.
03
نضيف الجزر المقطع ونستمر في التحريك.
04
نضيف رشة من الفلفل الأسود والملح لتتبيل الخضار.
05
نضيف كمية من السبانخ المفرومة ونخلطها مع باقي الخضار.
صور الوصفة
فيديو
