سلطة كولسلو التفاح والكرانبري

في وعاء كبير، نضع الملفوف الأبيض والأخضر والأحمر، الجزر المبشور، البصل الأخضر المفروم، الجوز، الكرانبيري المجفف، وشرائح التفاح.

في وعاء منفصل أو كوب قياس، نخلط اللبن الزبادي، المايونيز، الزنجبيل المطحون، العسل، الملح، والفلفل الأسود. نخفق المكونات جيدًا حتى تصبح الصلصة ناعمة ومتجانسة.

نسكب الصلصة المحضّرة فوق مكونات السلطة في الوعاء الكبير.

نقلّب جميع المكونات معًا بلطف حتى تتغطى بالكامل بالصلصة.