كيك التفاح السريع
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
9-10
مجموع السعرات
2358
وقت الطهي
30 دقيقة
كيك التفاح السريع
من الشيف هانية عنبتاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
9-10
مجموع السعرات
2358
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 3 حبة |
فانيلا | 2 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 0.5 كوب |
زيت | 0.5 كوب |
طحين | 1.25 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
تفاح | 4 حبة |
زبدة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
سكر بني | 4 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 2 ملعقة طعام كبيرة |
قرفة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نقشر حبات التفاح الأحمر ونقطعها إلى أرباع، مع إزالة البذور من المنتصف.
2
نعمل شرائح رفيعة في كل ربع دون أن نقطع حتى النهاية، ليصبح بالإمكان فردها بشكل جميل على الكيك.
3
نجهز قالب تارت دائري بقطر 22 سم وذو قاعدة متحركة، ندهنه بالزبدة أو الزيت ثم نرشه بالدقيق.
4
في وعاء خلط كبير، نخفق ثلاث بيضات مع نصف كوب من السكر والقليل من بودرة الفانيلا حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
10 حصص
مكونات الوصفة
بيض
3 حبة
فانيلا
2 ملعقة طعام صغيرة
سكر
0.5 كوب
زيت
0.5 كوب
طحين
1.3 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
تفاح
4 حبة
زبدة
3 ملعقة طعام كبيرة
سكر بني
4 ملعقة طعام كبيرة
ماء
2 ملعقة طعام كبيرة
قرفة
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير التفاح وقالب الكيك:
نقشر حبات التفاح الأحمر ونقطعها إلى أرباع، مع إزالة البذور من المنتصف.
02
نعمل شرائح رفيعة في كل ربع دون أن نقطع حتى النهاية، ليصبح بالإمكان فردها بشكل جميل على الكيك.
03
نجهز قالب تارت دائري بقطر 22 سم وذو قاعدة متحركة، ندهنه بالزبدة أو الزيت ثم نرشه بالدقيق.
04
تحضير خليط الكيك:
في وعاء خلط كبير، نخفق ثلاث بيضات مع نصف كوب من السكر والقليل من بودرة الفانيلا حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.
05
نضيف نصف كوب من الزيت النباتي ونواصل الخفق لمدة خمس دقائق تقريبًا حتى تمتزج المكونات جيدًا.
صور الوصفة
فيديو
