غموس رانش الافوكادو
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1275
وقت الطهي
15 دقيقة
غموس رانش الافوكادو
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1275
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
أفوكادو | 1 حبة |
لبن | 0.5 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
ثوم | 2 حبة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أعشاب إيطالية | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل حار | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
نستخدم أفوكادو ناضج جداً للحصول على قوام ناعم وكريمي.
2
في وعاء، نخلط لب الأفوكادو مع الثوم المفروم، المايونيز، واللبن الزبادي.
3
نتبل الخليط بالملح ونضيف الفلفل الحار والكزبرة الطازجين المفرومين لإضفاء نكهة منعشة.
4
باستخدام خلاط يدوي، نخلط جميع المكونات حتى تصبح التغميسة ناعمة وكريمية تماماً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أفوكادو
1 حبة
لبن
0.5 كوب
مايونيز
0.5 كوب
ثوم
2 حبة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
أعشاب إيطالية
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل حار
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير التغميسة:
نستخدم أفوكادو ناضج جداً للحصول على قوام ناعم وكريمي.
2
في وعاء، نخلط لب الأفوكادو مع الثوم المفروم، المايونيز، واللبن الزبادي.
3
نتبل الخليط بالملح ونضيف الفلفل الحار والكزبرة الطازجين المفرومين لإضفاء نكهة منعشة.
4
باستخدام خلاط يدوي، نخلط جميع المكونات حتى تصبح التغميسة ناعمة وكريمية تماماً.
5
نقدم التغميسة مع رقائق التورتيلا المخبوزة والمقرمشة.
