باستا توسكان مع الدجاج
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
3845
وقت الطهي
30 دقيقة
باستا توسكان مع الدجاج
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
3845
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 0.5 كيلو |
معكرونة | 6 كوب |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 0.25 كوب |
بندورة مجففة | 0.5 كوب |
فلفل حلو أحمر | 0.5 كوب |
معجون البندورة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مرق الدجاج | 2 كوب |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
سبانخ | 2 كوب |
جبنة البارميزان | 0.5 كوب |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، نذوّب القليل من الزبدة مع القليل من زيت الزيتون.
2
نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يصبح طرياً وشفافاً.
3
بعد ذلك، نضيف الثوم المهروس وشرائح الفليفلة الحمراء، ونستمر في الطهي لبضع دقائق إضافية.
4
نضيف الطماطم المجففة، وأوراق الريحان الطازجة، والأوريجانو المجفف، والبابريكا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
0.5 كيلو
معكرونة
6 كوب
بصل
1 حبة
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
0.3 كوب
بندورة مجففة
0.5 كوب
فلفل حلو أحمر
0.5 كوب
معجون البندورة
1 ملعقة طعام صغيرة
خل
1 ملعقة طعام كبيرة
مرق الدجاج
2 كوب
كريمة الطبخ
2 كوب
سبانخ
2 كوب
جبنة البارميزان
0.5 كوب
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، نذوّب القليل من الزبدة مع القليل من زيت الزيتون.
02
نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يصبح طرياً وشفافاً.
03
بعد ذلك، نضيف الثوم المهروس وشرائح الفليفلة الحمراء، ونستمر في الطهي لبضع دقائق إضافية.
04
نضيف الطماطم المجففة، وأوراق الريحان الطازجة، والأوريجانو المجفف، والبابريكا.
05
نضيف معجون الطماطم ونطهوه لمدة دقيقة لتعميق النكهة.
صور الوصفة
فيديو
