صينية بامية بالفرن
عربي
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
3510
السعرات للفرد
540
وقت الطهي
40 دقيقة
صينية بامية بالفرن
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فن طهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
3510
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
| بامية | 0.5 كيلو |
| لحم عجل مفروم | 0.5 كيلو |
| بصل | 1 حبة |
| ثوم | 5 حبة |
| بندورة | 1 كيلو |
| معجون البندورة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
| مرق اللحم | 1.5 كوب |
| قرفة | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
| ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| عصير الليمون | 1 حبة |
| زيت زيتون | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الزيت النباتي في قدر ونقلي البامية المجمدة حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً.
2
نرفع البامية من الزيت باستخدام ملعقة مثقوبة ونضعها على مناديل ورقية لتصفيتها.
3
نسخن زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية.
4
نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بامية
0.5 كيلو
لحم عجل مفروم
0.5 كيلو
بصل
1 حبة
ثوم
5 حبة
بندورة
1 كيلو
معجون البندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
مرق اللحم
1.5 كوب
قرفة
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
1 حبة
زيت زيتون
0.5 كوب
المكونات في متناول يدك, انشئ قائمة تسوق...
خطوات الطهي
1
نسخن الزيت النباتي في قدر ونقلي البامية المجمدة حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً.
2
نرفع البامية من الزيت باستخدام ملعقة مثقوبة ونضعها على مناديل ورقية لتصفيتها.
3
نسخن زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية.
4
نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.
5
نضيف مكعبات اللحم إلى القدر ونقلبها حتى تتحمر من جميع الجوانب.
التقييمات...
