الدونات
نوع المطبخ
أوروبي
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
6
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
الدونات
من الشيف Salam .S
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أوروبي
النوع
عدد الافراد
6
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 2 كبيرة |
سكر | 2 كوب |
لبن | 1 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
قرفة مطحونة | 2 ملعقة طعام صغيرة |
صوص الشوكولاتة | 0.5 كوب |
بيكنغ باودر | 2 ملعقة طعام صغيرة |
زيت قلي | 3 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء كبير، أضيفي البيض وابدئي بالخفق.
2
أضيفي 3/4 كوب من السكر (احتفظي بالباقي للاستخدام لاحقًا)، ثم أضيفي الزبادي والفانيليا والزبدة المذابة واحدة تلو الأخرى واخلطي جيدًا
3
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر مع التقليب حتى يصبح الخليط ناعمًا.
4
سخني الزيت ثم اخفضي الحرارة إلى متوسطة، بعد ذلك ابدئي بوضع ملاعق كبيرة من الخليط في الزيت الساخن (استخدمت ملعقة قياس معدنية للتأكد من أن حجم الدونات متساوي).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
- البيض
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بيض
2 كبيرة
سكر
2 كوب
لبن
1 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
قرفة مطحونة
2 ملعقة طعام صغيرة
صوص الشوكولاتة
0.5 كوب
بيكنغ باودر
2 ملعقة طعام صغيرة
زيت قلي
3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
ضرب البيض.
في وعاء كبير، أضيفي البيض وابدئي بالخفق.
2
إضافة المكونات الرطبة إلى البيض
أضيفي 3/4 كوب من السكر (احتفظي بالباقي للاستخدام لاحقًا)، ثم أضيفي الزبادي والفانيليا والزبدة المذابة واحدة تلو الأخرى واخلطي جيدًا
3
إضافة المكونات الجافة
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر مع التقليب حتى يصبح الخليط ناعمًا.
4
قلي الدونات
سخني الزيت ثم اخفضي الحرارة إلى متوسطة، بعد ذلك ابدئي بوضع ملاعق كبيرة من الخليط في الزيت الساخن (استخدمت ملعقة قياس معدنية للتأكد من أن حجم الدونات متساوي).
5
طلاء بالسكر والقرفة
بمجرد أن تصبح ذهبية اللون، لفيها في خليط من كوب واحد من السكر وملعقتين صغيرتين من القرفة ورشيها اختياريًا بصلصة الشوكولاتة المفضلة لديك.. واستمتعي بها مع كوب من القهوة.
