باستا بستو بزيت الزيتون المنكه
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
968
وقت الطهي
45 دقيقة
باستا بستو بزيت الزيتون المنكه
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
968
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة | 1 باكيت |
ورق الريحان | 0.5 كوب |
جبنة البارميزان | 0.5 كوب |
جوز | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
نعناع | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في محضّرة الطعام، نضع الريحان الطازج، القليل من النعناع الطازج، الجوز، وجبنة البارميزان المبشورة.
2
نضيف عصير الليمون الطازج لإضفاء نكهة منعشة.
3
نسكب كمية وفيرة من زيت الزيتون المنكّه بالريحان وزيت الزيتون المنكّه بالثوم (استخدام الزيوت المنكّهة يغني عن إضافة الثوم الكامل).
4
نخلط جميع المكونات حتى نحصل على صلصة بيستو ناعمة وكريمية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة
1 باكيت
ورق الريحان
0.5 كوب
جبنة البارميزان
0.5 كوب
جوز
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
نعناع
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير صلصة البيستو:
في محضّرة الطعام، نضع الريحان الطازج، القليل من النعناع الطازج، الجوز، وجبنة البارميزان المبشورة.
2
نضيف عصير الليمون الطازج لإضفاء نكهة منعشة.
3
نسكب كمية وفيرة من زيت الزيتون المنكّه بالريحان وزيت الزيتون المنكّه بالثوم (استخدام الزيوت المنكّهة يغني عن إضافة الثوم الكامل).
4
نخلط جميع المكونات حتى نحصل على صلصة بيستو ناعمة وكريمية.
5
لا نضيف الملح، لأن جبنة البارميزان تحتوي على ملوحة كافية.
