كيكة الموز والشوكولاته
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
9
مجموع السعرات
6167
وقت الطهي
50 دقيقة
كيكة الموز والشوكولاته
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
عدد الافراد
9
مجموع السعرات
6167
وقت الطهي
50 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 3 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1.5 كوب |
طحين | 2 كوب |
كاكاو | 0.5 كوب |
زيت | 1 كوب |
بيكنغ باودر | 2 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
حليب | 0.33 كوب |
موز | 3 حبة |
قرفة | 2 ملعقة طعام صغيرة |
جوز مطحون | 0.5 كوب |
رقائق الشوكولاتة | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء خلط كبير، نضع البيض، السكر، وخلاصة الفانيلا.
2
نستخدم خلاطاً كهربائياً لخفق المزيج حتى يصبح خفيفاً ورقيقاً.
3
نضيف الزيت النباتي تدريجياً مع الاستمرار في الخفق.
4
نضيف الموز المهروس ونخلطه مع الخليط حتى يتجانس.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بيض
3 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1.5 كوب
طحين
2 كوب
كاكاو
0.5 كوب
زيت
1 كوب
بيكنغ باودر
2 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
حليب
0.33 كوب
موز
3 حبة
قرفة
2 ملعقة طعام صغيرة
جوز مطحون
0.5 كوب
رقائق الشوكولاتة
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير خليط الكيك:
في وعاء خلط كبير، نضع البيض، السكر، وخلاصة الفانيلا.
2
نستخدم خلاطاً كهربائياً لخفق المزيج حتى يصبح خفيفاً ورقيقاً.
3
نضيف الزيت النباتي تدريجياً مع الاستمرار في الخفق.
4
نضيف الموز المهروس ونخلطه مع الخليط حتى يتجانس.
5
في وعاء منفصل أو باستخدام منخل مباشرة فوق الخليط، نجمع الطحين، القرفة المطحونة، بودرة الكاكاو غير المحلاة، البيكنج باودر، وبيكربونات الصودا.
