سبايسي فول

نضع الفول المعلّب في قدر صغير على النار حتى يسخن.

بعد التسخين، نهرس جزءًا من حبات الفول للحصول على قوام أكثر كثافة وكريمي.

في وعاء للخلط، نضع الطحينة، البصل المفروم ناعمًا (بعد نقعه قليلًا في الخل والملح)، الطماطم المفرومة، شرائح الفلفل الحار، الثوم المهروس، والبصل الأخضر المفروم.

نضيف الخل الأبيض، عصير الليمون، الكمون، الشطّة، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود. نخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.