معكرونة بالسبانخ
إيطالي
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
2811
السعرات للفرد
375
وقت الطهي
35 دقيقة
معكرونة بالسبانخ
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فن طهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
2811
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
| معكرونة | 1 باكيت |
| سبانخ | 1 باكيت |
| ثوم مهروس | 4 حبة |
| بصل | 1 حبة |
| بندورة مجففة | 0.5 كوب |
| زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
| بودرة مرق الخضار | 2 ملعقة طعام كبيرة |
| ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| جبنة البارميزان | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نبدأ بسلق المعكرونة حسب التعليمات على العبوة، مع تقليل مدة الطهي بمقدار دقيقتين لتكون "آل دينتي". بعد السلق، نصفي المعكرونة ونضعها جانبًا.
2
في قدر كبير على نار متوسطة، نذوب الزبدة. نضيف الثوم المهروس والبصل المفروم ناعماً، ونشوحهما حتى يذبلا وتفوح رائحتهما.
3
نضيف الطماطم المجففة المفرومة.
4
نضيف السبانخ الطازجة المفرومة على دفعات مع التقليب حتى تذبل تماماً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة
1 باكيت
سبانخ
1 باكيت
ثوم مهروس
4 حبة
بصل
1 حبة
بندورة مجففة
0.5 كوب
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
بودرة مرق الخضار
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة البارميزان
0.5 كوب
المكونات في متناول يدك, انشئ قائمة تسوق...
خطوات الطهي
1
لسلق المعكرونة:
نبدأ بسلق المعكرونة حسب التعليمات على العبوة، مع تقليل مدة الطهي بمقدار دقيقتين لتكون "آل دينتي". بعد السلق، نصفي المعكرونة ونضعها جانبًا.
2
لتشويح الخضروات:
في قدر كبير على نار متوسطة، نذوب الزبدة. نضيف الثوم المهروس والبصل المفروم ناعماً، ونشوحهما حتى يذبلا وتفوح رائحتهما.
3
نضيف الطماطم المجففة المفرومة.
4
نضيف السبانخ الطازجة المفرومة على دفعات مع التقليب حتى تذبل تماماً.
5
نتبل خليط السبانخ بالملح، الفلفل الأسود، وبودرة مرقة الخضار.
التقييمات...
