دجاج كريمي بالذرة
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
6589
وقت الطهي
35 دقيقة
دجاج كريمي بالذرة
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
6589
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 3 حبة |
بصل | 1 حبة |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ذرة | 2 كوب |
كريمة الطبخ | 1 لتر |
بودرة مرق الدجاج | 1 كوب |
أرز | 2 كوب |
خطوات الطهي
1
نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. نضيف الهيل، الفلفل الأسود، والملح.
2
نضيف مكعبات صدور الدجاج إلى القدر.
3
نطهو الدجاج حتى يتحمر جيداً وينضج تماماً.
4
نضيف البصل المفروم ناعماً إلى الدجاج ونقلب حتى يذبل ويصبح شفافاً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
3 حبة
بصل
1 حبة
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
ذرة
2 كوب
كريمة الطبخ
1 لتر
بودرة مرق الدجاج
1 كوب
أرز
2 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لطهي الدجاج:
نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. نضيف الهيل، الفلفل الأسود، والملح.
02
نضيف مكعبات صدور الدجاج إلى القدر.
03
نطهو الدجاج حتى يتحمر جيداً وينضج تماماً.
04
نضيف البصل المفروم ناعماً إلى الدجاج ونقلب حتى يذبل ويصبح شفافاً.
05
تحضير الصلصة الكريمية:
في وعاء منفصل، نمزج كريمة الطبخ مع بودرة مرقة الدجاج والقليل من الملح. نخفق المكونات جيداً حتى تذوب البودرة تماماً.
صور الوصفة
فيديو
