كيكة الجزر والتمر الصحية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
3740
وقت الطهي
50 دقيقة
كيكة الجزر والتمر الصحية
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
3740
وقت الطهي
50 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت جوز الهند | 0.5 كوب |
دبس التمر | 0.25 كوب |
بيض | 3 حبة |
تمر منزوع النواة | 1 كوب |
جزر مبروش | 1 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شوفان | 1 كوب |
طحين اللوز | 1.5 كوب |
جوز مطحون | 0.25 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
دبس الرمان | 2 ملعقة طعام صغيرة |
لبن يوناني | 2 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البيض، الفانيلا، عصير البرتقال، دبس التمر، والتمر منزوع النوى والمنقوع مع ماء النقع.
2
نضيف طحين اللوز، الشوفان، البيكنج باودر، البيكنج صودا، وزيت جوز الهند إلى الخلاط.
3
نخلط المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
4
نضيف الجزر المبشور والإضافات الاختيارية مثل الجوز أو بذور دوار الشمس.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زيت جوز الهند
0.5 كوب
دبس التمر
0.25 كوب
بيض
3 حبة
تمر منزوع النواة
1 كوب
جزر مبروش
1 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة
1 ملعقة طعام صغيرة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
شوفان
1 كوب
طحين اللوز
1.5 كوب
جوز مطحون
0.25 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
1 ملعقة طعام صغيرة
دبس الرمان
2 ملعقة طعام صغيرة
لبن يوناني
2 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البيض، الفانيلا، عصير البرتقال، دبس التمر، والتمر منزوع النوى والمنقوع مع ماء النقع.
2
نضيف طحين اللوز، الشوفان، البيكنج باودر، البيكنج صودا، وزيت جوز الهند إلى الخلاط.
3
نخلط المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
4
نضيف الجزر المبشور والإضافات الاختيارية مثل الجوز أو بذور دوار الشمس.
5
نخلط مرة أخرى باستخدام نبضات قصيرة ومتقطعة لدمج الجزر والمكسرات مع الخليط.
