تجهيزات رمضان - القشطة المنزلية
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
718
وقت الطهي
30 دقيقة
تجهيزات رمضان - القشطة المنزلية
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
718
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب سائل | 2 كوب |
نشا | 4 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سميد | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ماء الزهر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زبدة | 20 غرام |
خطوات الطهي
1
في قدر وعلى البارد، نضع الحليب السائل.
2
نضيف الطحين، النشا، والسميد الناعم إلى الحليب البارد.
3
نخلط بالمضرب اليدوي حتى تذوب المكونات جيدًا ويصبح الخليط ناعمًا.
4
نضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويصبح كثيف القوام.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
حليب سائل
2 كوب
نشا
4 ملعقة طعام كبيرة
طحين
2 ملعقة طعام كبيرة
سميد
2 ملعقة طعام كبيرة
ماء الزهر
1 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
20 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في قدر وعلى البارد، نضع الحليب السائل.
02
نضيف الطحين، النشا، والسميد الناعم إلى الحليب البارد.
03
نخلط بالمضرب اليدوي حتى تذوب المكونات جيدًا ويصبح الخليط ناعمًا.
04
نضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويصبح كثيف القوام.
05
نضيف الزبدة أو السمنة ونقلب حتى تذوب تمامًا.
صور الوصفة
فيديو
