تجهيزات رمضان - القشطة المنزلية
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
718
وقت الطهي
30 دقيقة
تجهيزات رمضان - القشطة المنزلية
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
718
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب سائل | 2 كوب |
نشا | 4 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سميد | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ماء الزهر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زبدة | 20 غرام |
خطوات الطهي
1
في قدر وعلى البارد، نضع الحليب السائل.
2
نضيف الطحين، النشا، والسميد الناعم إلى الحليب البارد.
3
نخلط بالمضرب اليدوي حتى تذوب المكونات جيدًا ويصبح الخليط ناعمًا.
4
نضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويصبح كثيف القوام.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب سائل
2 كوب
نشا
4 ملعقة طعام كبيرة
طحين
2 ملعقة طعام كبيرة
سميد
2 ملعقة طعام كبيرة
ماء الزهر
1 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
20 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في قدر وعلى البارد، نضع الحليب السائل.
2
نضيف الطحين، النشا، والسميد الناعم إلى الحليب البارد.
3
نخلط بالمضرب اليدوي حتى تذوب المكونات جيدًا ويصبح الخليط ناعمًا.
4
نضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويصبح كثيف القوام.
5
نضيف الزبدة أو السمنة ونقلب حتى تذوب تمامًا.
