شوربة البطاطا الحلوة

غربي

نوع المطبخ

غربي
شوربات

نوع الطبق

شوربات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1413
وقت الطهي
40 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بصل صغير
بصل صغير
1 حبة
زبدة نباتي
زبدة نباتي
1 كوب
بطاطا
بطاطا
1 حبة
مرق الدجاج
مرق الدجاج
1 كوب
قرفة
قرفة
1 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب مطحون
جوزة الطيب مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ذرة
ذرة
1 علبة
كريمة الطبخ
كريمة الطبخ
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
قدر

قدر

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

مقشرة

مقشرة

هراسة بطاطا

هراسة بطاطا

فتاحة علب

فتاحة علب

خطوات الطهي
1
نصب الشوربة في أطباق التقديم.
2
نزيّن الوجه برشة كريمة والقليل من رقائق الفلفل الحار.
3
في قدر على النارنضع الزبدة ، ونضيف البصل المفروم ونقلّيه حتى يذبل.
4
نضيف البطاطا الحلوة المقطّعة.
5
نضيف القرفة، فلفل أسود، ثم نضيف مكعّب مرقة الدجاج والملح.
فيديو
صور الوصفة