سلطة الجرجير والمانغا

في وعاء، نخلط البصل المفروم مع الزيت ونتركه لمدة نصف ساعة ليُنكه الزيت.

بعد ذلك، نضيف عصير البرتقال، الملح، الفلفل الأسود، العسل، والخل، ثم نخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.

في طبق التقديم، نضع طبقة من الخس المفروم والجِرجير.

نوزع فوقها شرائح الأفوكادو، قطع المانجو، شرائح الطماطم الكرزية، وحبوب الرمان.