دجاج بالملوخيه
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
الدجاج
عدد الأفراد
3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
75 دقيقة
دجاج بالملوخيه
من الشيف صلاح الدين أبو ربيع
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
الدجاج
عدد الافراد
3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
75 دقيقة
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
المقادير
أوقية ملوخية و نصف دجاجه فرم ناعم و ملح وفلفل وبصل وهيل وثوم وكزبرة وزيت زيتون أو سمن بلدي
طريقة التحضير
ننظف الدجاجه من الزنخة ونضعها في ماء مغلي ونضع عليها البهارات ما عدا الثوم و الكزبرة ونصف مقدار الزيت أو السمن المستخدم في الطبخ
ننتظر ساعة حتى تستوي بعدها نصفي المرقة ونضع الملوخيه ونجهز الدقه لنضع عليها قليلا من مقدار الملوخيه بعدها نضيف كامل المقدار صحتين وعافيه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
دجاج بالملوخية
المقادير
أوقية ملوخية و نصف دجاجه فرم ناعم و ملح وفلفل وبصل وهيل وثوم وكزبرة وزيت زيتون أو سمن بلدي
طريقة التحضير
ننظف الدجاجه من الزنخة ونضعها في ماء مغلي ونضع عليها البهارات ما عدا الثوم و الكزبرة ونصف مقدار الزيت أو السمن المستخدم في الطبخ
ننتظر ساعة حتى تستوي بعدها نصفي المرقة ونضع الملوخيه ونجهز الدقه لنضع عليها قليلا من مقدار الملوخيه بعدها نضيف كامل المقدار صحتين وعافيه
أوقية ملوخية و نصف دجاجه فرم ناعم و ملح وفلفل وبصل وهيل وثوم وكزبرة وزيت زيتون أو سمن بلدي
طريقة التحضير
ننظف الدجاجه من الزنخة ونضعها في ماء مغلي ونضع عليها البهارات ما عدا الثوم و الكزبرة ونصف مقدار الزيت أو السمن المستخدم في الطبخ
ننتظر ساعة حتى تستوي بعدها نصفي المرقة ونضع الملوخيه ونجهز الدقه لنضع عليها قليلا من مقدار الملوخيه بعدها نضيف كامل المقدار صحتين وعافيه
