مربعات تشيز كيك التمر والقهوة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
9-10
مجموع السعرات
5619
وقت الطهي
30 دقيقة
مربعات تشيز كيك التمر والقهوة
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
9-10
مجموع السعرات
5619
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت | 250 غرام |
زبدة | 100 غرام |
جبنة مربعات | 20 حبة |
حليب مكثف محلى | 1 علبة |
قشطة | 200 غرام |
تمر | 1 كوب |
قرفة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ماء الورد | 1 ملعقة طعام صغيرة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قهوة سريعة الذوبان | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ماء ساخن | 0.25 كوب |
فستق حلبي مجروش | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نطحن البسكويت جيداً ثم نخلطه مع الزبدة المذابة.
3
نضع الخليط في صينية الحلويات ونضغطه جيداً حتى نحصل على طبقة متماسكة.
4
في الخلاط، نضع القهوة سريعة الذوبان مع الماء، الحليب المكثف المحلّى، القشطة، التمر، الجبنة، ماء الورد، القرفة، والهيل. نخلط المكونات حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
10 حصص
مكونات الوصفة
بسكويت
250 غرام
زبدة
100 غرام
جبنة مربعات
20 حبة
حليب مكثف محلى
1 علبة
قشطة
200 غرام
تمر
1 كوب
قرفة
1 ملعقة طعام صغيرة
ماء الورد
1 ملعقة طعام صغيرة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة طعام كبيرة
ماء ساخن
0.3 كوب
فستق حلبي مجروش
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
02
تحضير الطبقة الأولى:
نطحن البسكويت جيداً ثم نخلطه مع الزبدة المذابة.
03
نضع الخليط في صينية الحلويات ونضغطه جيداً حتى نحصل على طبقة متماسكة.
04
تحضير الطبقة الثانية:
في الخلاط، نضع القهوة سريعة الذوبان مع الماء، الحليب المكثف المحلّى، القشطة، التمر، الجبنة، ماء الورد، القرفة، والهيل. نخلط المكونات حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.
05
نسكب الخليط فوق طبقة البسكويت في الصينية.
صور الوصفة
فيديو
