دجاج بصلصة الأجبان
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3633
وقت الطهي
25 دقيقة
دجاج بصلصة الأجبان
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3633
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 4 حبة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 2 حبة |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
ماء | 1 كوب |
بودرة مرق الدجاج | 20 غرام |
أعشاب إيطالية مجففة | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فطر | 2 كوب |
جبنة تشيدر | 1 كوب |
جبنة موزاريلا | 1 كوب |
جوزة الطيب مطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بطاطا | 4 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة كريمية | 1 كوب |
حليب كامل الدسم | 0.25 كوب |
قرشلة (بقسماط) | 0.25 كوب |
زبدة | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع صدر الدجاج إلى شرائح متجانسة الحجم.
3
في قدر على نار متوسطة، نضيف الزبدة ونقلب شرائح الدجاج لمدة 5 دقائق.
4
نضيف البصل المفروم والثوم المطحون، ونقلب لمدة 3 دقائق.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
4 حبة
بصل
1 حبة
ثوم
2 حبة
كريمة الطبخ
2 كوب
ماء
1 كوب
بودرة مرق الدجاج
20 غرام
أعشاب إيطالية مجففة
2 ملعقة طعام صغيرة
فطر
2 كوب
جبنة تشيدر
1 كوب
جبنة موزاريلا
1 كوب
جوزة الطيب مطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بطاطا
4 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة كريمية
1 كوب
حليب كامل الدسم
0.3 كوب
قرشلة (بقسماط)
0.3 كوب
زبدة
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
نقطع صدر الدجاج إلى شرائح متجانسة الحجم.
03
في قدر على نار متوسطة، نضيف الزبدة ونقلب شرائح الدجاج لمدة 5 دقائق.
04
نضيف البصل المفروم والثوم المطحون، ونقلب لمدة 3 دقائق.
05
نضيف الفطر المقطع، وجوزة الطيب، والأعشاب الإيطالية، وبودرة مرق الدجاج، والملح، والفلفل الأسود، وكريمة الطبخ. نحرك إلى أن يغلي المزيج.
صور الوصفة
فيديو
