دجاج بصلصة الأجبان
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3633
وقت الطهي
25 دقيقة
دجاج بصلصة الأجبان
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3633
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 4 حبة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 2 حبة |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
ماء | 1 كوب |
بودرة مرق الدجاج | 20 غرام |
أعشاب إيطالية مجففة | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فطر | 2 كوب |
جبنة تشيدر | 1 كوب |
جبنة موزاريلا | 1 كوب |
جوزة الطيب مطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بطاطا | 4 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة كريمية | 1 كوب |
حليب كامل الدسم | 0.25 كوب |
قرشلة (بقسماط) | 0.25 كوب |
زبدة | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع صدر الدجاج إلى شرائح متجانسة الحجم.
3
في قدر على نار متوسطة، نضيف الزبدة ونقلب شرائح الدجاج لمدة 5 دقائق.
4
نضيف البصل المفروم والثوم المطحون، ونقلب لمدة 3 دقائق.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
4 حبة
بصل
1 حبة
ثوم
2 حبة
كريمة الطبخ
2 كوب
ماء
1 كوب
بودرة مرق الدجاج
20 غرام
أعشاب إيطالية مجففة
2 ملعقة طعام صغيرة
فطر
2 كوب
جبنة تشيدر
1 كوب
جبنة موزاريلا
1 كوب
جوزة الطيب مطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بطاطا
4 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة كريمية
1 كوب
حليب كامل الدسم
0.25 كوب
قرشلة (بقسماط)
0.25 كوب
زبدة
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع صدر الدجاج إلى شرائح متجانسة الحجم.
3
في قدر على نار متوسطة، نضيف الزبدة ونقلب شرائح الدجاج لمدة 5 دقائق.
4
نضيف البصل المفروم والثوم المطحون، ونقلب لمدة 3 دقائق.
5
نضيف الفطر المقطع، وجوزة الطيب، والأعشاب الإيطالية، وبودرة مرق الدجاج، والملح، والفلفل الأسود، وكريمة الطبخ. نحرك إلى أن يغلي المزيج.
