كيكة الاناناس
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
9-10
مجموع السعرات
2445
وقت الطهي
60 دقيقة
كيكة الاناناس
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
9-10
مجموع السعرات
2445
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 5 حبة |
فانيلا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1.25 كوب |
زبدة | 150 غرام |
طحين | 2.5 كوب |
بيكنغ باودر | 2.5 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الأناناس | 0.5 كوب |
جبنة كريمية | 200 غرام |
بودرة كريمة خفق | 2 باكيت |
كريمة الحلويات | 1.5 كوب |
أناناس | 0.5 حبة |
جوز الهند المبشور | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء كبير، نخفق الزبدة الطرية مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط خفيفًا وهشًا.
2
نضيف البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة لضمان امتزاجه بالكامل، ثم نضيف خلاصة الفانيليا.
3
في وعاء منفصل، ننخل الدقيق مع البيكنج باودر.
4
نضيف المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر، بالتناوب مع عصير الأناناس، مع البدء والانتهاء بالمكونات الجافة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بيض
5 حبة
فانيلا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1.25 كوب
زبدة
150 غرام
طحين
2.5 كوب
بيكنغ باودر
2.5 ملعقة طعام صغيرة
عصير الأناناس
0.5 كوب
جبنة كريمية
200 غرام
بودرة كريمة خفق
2 باكيت
كريمة الحلويات
1.5 كوب
أناناس
0.5 حبة
جوز الهند المبشور
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير خليط كيكة الأناناس:
في وعاء كبير، نخفق الزبدة الطرية مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط خفيفًا وهشًا.
2
نضيف البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة لضمان امتزاجه بالكامل، ثم نضيف خلاصة الفانيليا.
3
في وعاء منفصل، ننخل الدقيق مع البيكنج باودر.
4
نضيف المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر، بالتناوب مع عصير الأناناس، مع البدء والانتهاء بالمكونات الجافة.
5
بعد أن يتجانس الخليط، يمكن إضافة قطع أناناس صغيرة اختيارياً لمزيد من النكهة والقوام.
