سلطة الفريكة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1694
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة الفريكة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1694
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
فريكة | 4 كوب |
خيار | 2 كوب |
فجل | 1 كوب |
جزر | 1 كوب |
جوز | 1 كوب |
رمان | 2 كوب |
نعناع | 1 كوب |
عصير الليمون | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسلق الفريكة إلى أن تنضج. في قدر من الماء المغلي، نسلق الفريكة المغسولة إلى أن تصبح طرية.
2
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وزيت الزيتون.
3
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الفريكة، الجزر، الخيار المفروم، الفجل، الرمان، النعنع، الجوز المكسر، والدريسنج المحضر مسبقًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فريكة
4 كوب
خيار
2 كوب
فجل
1 كوب
جزر
1 كوب
جوز
1 كوب
رمان
2 كوب
نعناع
1 كوب
عصير الليمون
0.5 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسلق الفريكة إلى أن تنضج. في قدر من الماء المغلي، نسلق الفريكة المغسولة إلى أن تصبح طرية.
2
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وزيت الزيتون.
3
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الفريكة، الجزر، الخيار المفروم، الفجل، الرمان، النعنع، الجوز المكسر، والدريسنج المحضر مسبقًا.
