الدجاج المشوي بالصلصة الخضراء الحاره

في وعاء، نضع أفخاذ الدجاج مع اللبن، البابريكا، عصير الليمون، الثوم، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود.

نخلط جيداً ونترك الدجاج منقوعاً لمدة 2–3 ساعات.

ندخل الدجاج إلى فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، ونخبزه لمدة 40–45 دقيقة حتى ينضج تماماً.

في وعاء، نضع الفلفل الحلو الأحمر، الفلفل الحار الأحمر، الثوم، البقدونس، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، وزيت الزيتون، ونخلط جيداً حتى نحصل على صلصة متجانسة.