الفريكه المفلفله مع الجاج المشوي ❤️

تتبيله الدجاج بعد التنظيف والنقع معلقتين لبن ٣ سن ثوم مهروس بصله كبيره مبشوره عصير ليمونه كبيره معلقه كبيره معجون طماطم معلقه صغيره ملح معلقه صغيره فلفل اسو معلقه صغيره كمون رشه هيل مطحون كركم او بابريكا قرفه بهارات مشكله توابل دجاج كزبره كاري شطه مجروشه جوزه الطيب وبس تفوتيها الفرن بتحطي الجاج وبتحطي قرفه ورق غار وشرائح بصل وبرتقال لومي والبهارات الي حطيتها ملح فلفل اسود توابل الدجاج كزبره عود قرفه 5. أول ما تغلي، وطّي النار ع الآخر وغطيها. 6. خليها تقريبًا ٢٠ – ٢٥ دقيقة لحد ما تشرب كل المي وتستوي. 7. آخر إشي، بعد ما تطفي النار، غطيها ١٠ دقايق وبعدين افلفليها بالشوكة