سلطة رايتا بالخضار
نوع المطبخ
هندي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
430
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة رايتا بالخضار
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
هندي
النوع
سلطات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
430
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
لبن رائب | 2 كوب |
خيار | 2 حبة |
جزر | 2 حبة |
بندورة | 1 حبة |
بصل | 1 حبة |
كزبرة | 0.5 كوب |
نعناع | 0.25 كوب |
كمون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضع الخيار المبشور، والجزر المبشور، والبندورة المفرومة، والبصل الأخضر المقطع، والفلفل الأخضر الحار، وأوراق النعناع المفرومة، والكزبرة المفرومة، مع رشة من الملح والكمون.
2
نخفق اللبن قليلًا بالمضرب اليدوي أو بالشوكة حتى يتجانس.
3
نضيف اللبن إلى خليط الخضار ونخلط جيدًا. تقدم السلطة باردة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
9 حصص
مكونات الوصفة
لبن رائب
2 كوب
خيار
2 حبة
جزر
2 حبة
بندورة
1 حبة
بصل
1 حبة
كزبرة
0.5 كوب
نعناع
0.3 كوب
كمون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نضع الخيار المبشور، والجزر المبشور، والبندورة المفرومة، والبصل الأخضر المقطع، والفلفل الأخضر الحار، وأوراق النعناع المفرومة، والكزبرة المفرومة، مع رشة من الملح والكمون.
02
نخفق اللبن قليلًا بالمضرب اليدوي أو بالشوكة حتى يتجانس.
03
نضيف اللبن إلى خليط الخضار ونخلط جيدًا. تقدم السلطة باردة.
صور الوصفة
فيديو
