‏سباغيتي نابوليتان

-
-
عدد الأفراد
4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
20 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زيت قلي
50 مليليتر (مل)
بصل
0.5 حبة كبيرة
ثوم مفروم
1 صغيرة
بندورة
6 حبة كبيرة
رب البندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
ورق غار
3 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود خشن
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أبيض
1 صغيرة
معكرونة سباغيتي
1 باكيت
المكونات في متناول يدك, انشئ قائمة تسوق...
خطوات الطهي
1
طريقة التحضير
تسلق المعكرونة وتصفى وتبرد وترش بالزيت لكي لا تلتصق المعكرونة مع بعضها البعض. وتوضع على جنب. - لكي نحضر الصلصة نضع الزيت في كسرولا لكي يحمى. - نضيف فوقه البصل المفروم ناعم والثوم الناعم لكي يشقروا. - نضيف بعدها البندورة بلونشير والمقطعة كونكاسي. - نضيف بعدها رب البندورة والبهارات وتترك تغلي لمدة 10 دقائق. - تقدم السباغيتي مع صلصة البندورة والجبنة المبروشة. ملاحظة: بلونشير اي شيء مسلوق لمده قصيرة نحن نحتاج إلى مده ٣ دقائق لنزع القشره من البندورة تقطيعه الكونكاسي اي تقطيع عشوائي ضرب عشوائيا
التقييمات...
صور الوصفة